【グルテンフリー】ホワイトチョコクッキー作りました②
今回は焼き色がつかないように焼き時間を短縮しました。
170度で10分焼いて、ホワイトチョコをのせて3分焼きました。
これで溶けるだろうと思ったのにのせたまま変化なし。
最初からのせたら溶けるんでしょうかね？
それか間に挟もうかな、と思ってます。
ラングドシャみたいになって美味しそうです。
今回使ったものをメモ
・ホワイトチョコ 30g
・菜種油(平田産業)10g
・北瑞穂(市川農場の米粉) 40g
中段170度10分 チョコを置いて3分
使わせていただいたのはこちらのレシピ。
ホワイトチョコクッキー
料理名：クッキー
作者：JP'S ビートル
■材料（食べ切り人分）
薄力粉 / 40ｇ
ホワイトチョコ / 30ｇ
バター / 10ｇ
■レシピを考えた人のコメント
ほんのりホワイトチョコを感じる優しい甘さのサクサククッキーです♪
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